De style gothique tardif, la Collégiale Saint-Laurent fut édifiée sur les fondations d’une ancienne église romane. Sa construction dura près de 150 ans, de 1379 à 1525, entrecoupée de longues interruptions. Le clocher avec ses quatre échauguettes et sa flèche donne à l’édifice une image caractéristique. La Collégiale est riche de nombreux trésors. Le chœur renferme des stalles sculptées exceptionnelles datant de 1522 ainsi qu'un petit orgue du 16e siècle, unique en Suisse.
